Grappa Poli Morbida (moscato)

Poli es una destilería artesanal fundada en 1898 por Gio Batta Poli que se encuentra en Bassano del Grappa, en el corazón del Véneto. La destilería produce grappa utilizando un alambique de cobre, entre los pocos que aún existen en la actualidad, compuesto por calderas de vapor de ciclo discontinuo y es uno de los mayores productores de grappa artesanal en Vicenza.